Warren - 浪漫加美食的美妙

最近都愛上了法國餐，點解？因為好想和喜歡的人過一個浪漫又美味的晚上~~~呵呵！開玩笑啦。作為小說作家，怎樣也需要步進這一系列餐廳，好讓我故事中的女主角有美妙的晚上吧！這天，我比故事中的女主角更早有一個美妙的晚上了！

由中央圖書館行入去大坑，原來都有很多美味的選擇，我選了這間在轉角位置的餐廳，寧靜而不失大雅，可恨那天下著雨，下次再去必會選擇露天地方。

我和朋友也各點了一個餐~~可以品嚐不同的美食，體驗大廚的功力！

首先來了麵包 (配黑松露牛油)~~原來有兩款，提子包印象很深，因為很甜很香口。

龍蝦沙律：
龍蝦肉很大件，不是手撕的，絶沒有偷工減料！而且龍蝦處理很好，味道很出，而且肉質彈牙，令我想不停咁食~~~加上沙律新鮮感，配合得好好！

龍蝦海膽湯：
這個湯是另上的，第一次見，原來是因為個海膽在中間~~熱熱的湯倒下後，海膽就溶於湯中~~之後品嚐第一口時，還有少少認為不夠味道，點知，個龍蝦湯味慢慢滲出來！到尾時~~我還覺得個湯濃，真是有層次！

法式洋蔥湯：
法國餐必試的！Warren的處理剛剛好，洋蔥香味濃郁，而最令我驚喜是麵包還帶有少少香脆，真是有口感又有味道。推介！

Main Course -- 天婦羅龍蝦海膽意粉 ：

龍蝦和秋葵天婦羅真心無得輸，先說一下龍蝦，有一層炸粉包著，加上少少鹹味，把龍蝦帶出了鮮味！而且天婦羅好啱天婦羅式處理！
另外，海膽意粉個汁好勁！好有獨特的海鮮味，我不敢說是海膽汁，但每一寸意粉都有濃濃的汁料在，非常飽足和滿足。

Main Course -- 西冷牛扒(五成熟) ：

很少見是條型上，這個美感一流。內裡紅紅的但不會有血水~~是我想要的五成熟！這個處理做到了牛肉香口而美味。

特濃朱古力蛋糕：
小M我不吃朱古力的，但為了品嚐一下，還是輕吃，結果好味到一吃再吃！這個朱古力好滑，而且不會太甜！如果只別上面兩層，就會好膩，但加埋最下層的海綿蛋糕一齊吃就剛剛好。是有層次的朱古力蛋糕！

浪漫還是需要加上美食吧~~
環境清幽，是情侶約會或閨蜜談心的好地方。對我來說，我過了一個美好的晚上！

Warren
大坑華倫街9號地下1號舖
Shop 1, G/F, The Warren, 9 Warren Street, Tai Hang
tel: 23925121

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