工廈飯堂在觀塘之新匯聚餐廳小廚

工業大廈一向都臥虎藏龍，好玩好吃的，現在於工廠大廈都會找到。


之前吃了一個豐富的晚餐，只能用必推介來說明。飯堂的感覺，你可曾經體驗？


來這裡記得BOOK位，要不是，就算個場大，都要等位！

酥炸德國咸豬手

新匯聚餐廳小廚，位於觀塘，我相信在觀塘的朋友都會有聽聞，我就是經朋友介紹前往一試！




叫了朋友推介的酥炸德國咸豬手，還有鮮磨杳汁燉豬肺， 蜜糖薯仔牛柳粒，腐乳通菜及黃金軟殼蟹。

鮮磨杳汁燉豬肺，真材實料！
杏仁很香，而且個豬肺是見得到的清潔。
很健康的推介，又花心機，最重要，真係有半隻雞在內，而這個湯不會令人之後不停飲水~~真‧湯水。

腐乳通菜都是一般，合格，這種菜只要入到口不苦不難食就可以！ 但我會希望少油一點~~

酥炸德國咸豬手~~真心，來這裡為了這個。
香脆的外皮可以見到功力，最重要是皮下的肉是正常口味而不是太偏鹹。


熱氣就一定架啦，但這個咸豬手值得。

蜜糖薯仔牛柳粒，薯仔外貌似菠蘿~~哈哈。 蜜糖味很MATCH！
牛柳粒真正好味，又易咀嚼。好味！

黃金軟殼蟹，我是第一次品嚐這個做法的軟殼蟹。
原來都配合。 黃金令這個偏鹹，應該說是鹹過頭，因為軟殼蟹有鹹味，這個餸一次起啦~

這個真心可以再光顧，我還有數款美食想一試！！






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