2022年11月14日 星期一

#食評 大埔必吃の逸東餃子

大埔出名多美食,意想不到連餃子都有米芝蓮點心師坐陣,這次終於吃到!


我和男友點了湯餃韮菜鮮肉餃和椰菜木耳鮮肉餃雙拼,每樣5隻共10隻。
另外我們點了咖啡雞洋蔥鮮肉煎餃和秘製鮑汁撈烏冬。


韮菜鮮肉餃和椰菜木耳鮮肉餃:



餃子大大粒,包滿,口感豐富。 餃子皮厚度剛好,吃下去不會成個口都係粉皮。
餡料調味恰到好處,不會太鹹,也不會沒有味,齒頰留香。

湯底魚味充足,貨真價實。

餡料充足結實,啖啖肉。


咖啡雞洋蔥鮮肉煎餃:


煎餃外皮香脆,由於餃皮不厚,因此易咬不韌。
餡料也是滿滿的,加上脆皮,有少少似咖啡角。這個比咖啡角更好吃,因為每一口也有鮮肉。



秘製鮑汁撈烏冬:


這個比餃子遜色少許,因為餃子味道實在太好,但這樣的反差反而不錯。烏冬都堅韌有咬口,淡淡鮑魚汁讓簡單的烏冬入味,配上餃子一齊食真的很搭。


果然聞名天下,真心大大力推薦,下次去埋砲台山分店品嚐先得👍。


逸東餃子( #大埔 店)
地址: 大埔東昌街6-11號東昌閣地下E號舖

逸東餃子( #炮台山 店)
地址: 北角蜆殼街6-16號寶榮大廈地下F號舖



#逸東餃子 #米芝蓮 #東昌街 #餃子 #魚湯 #蕃茄
#food #eat #foodie #love #ming #mingpa #blogger #writer #mingpa #ming #hkig #view #feeling #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日常







~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~



 Ming Beauty: .



Ming Foodie:




~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~




沒有留言:

張貼留言