L.Ming's Diary 吃喝玩樂的日記
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2022年10月1日 星期六
#食評 #米芝蓮食府 #上海榮華川菜館
今日因為工作關係出觀塘,遇上傍沱大雨,於是急忙搵美食。發現 #上海榮華川菜館 ,原來曾榮獲米芝蓮推薦傳統川菜食府,當然要二話不說衝進去一探究竟。
我們點了一個二人套餐。
傳統洗碗。
回鍋肉: 甜辣適中,香口易送飯。肉片脆口,菜蔬入味。很開口,容易一口接一口。
時菜獅子頭: 川菜館必吃手工菜,有點意外肉質鮮嫩多汁,入口即溶。熟成度平均,非常難得。
必吃雲吞雞: 這個是我極力推介!湯頭鮮甜而不油膩,清澈見底,難得難得的一口一口鮮雞湯。雲吞用料扎實,非常可口,餡料充滿著啖啖雞湯,不得之了。
招牌八寶茶:用料十分,茶香撲鼻。八寶配料每一種皆是上品,入口甘甜,潤喉生津。正!
這一餐很滿足!成功搵食!
上海榮華川菜館
餐廳:米芝蓮食府-上海榮華川菜館
上海榮華川菜館
網址: https://s.openrice.com/QrbS0Bmm000~uZ1nZAw
地址: 觀塘崇仁街15號地下
電話: 23410583
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ig: Ming.pa
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