令我身在日本的木津 Woods

在旺角這個轉彎位置，一直有一間餐廳，我經過見到這餐廳裝修很有特色，入面有櫻花樹，以木色系為主，感覺很自由，也讓我感覺自己身在日本的~~晚上見人在這裏談天說地， 沒有壓力地與好友聚會，一直也很希望可以進去品嚐一下。

這天來到這裏，在門口看了一會兒決定進去。

裝飾吸引了我的眼睛， 餐牌上的食物也讓我心動無比。

我點了燒秋葵，可樂牛串燒， 一個鰻魚定食， 還有一個三文魚丼飯。 期待期待~

三文魚丼飯到， 厚厚的一片片三文魚已經令我無比的興奮， 三文魚都鋪滿了珍珠飯面。 新鮮鮮味嘅三文魚令我味蕾充滿鮮味。

大家可以想像其實是三文魚刺身放在白飯上面， 沒有偷工減料的三文魚丼飯令我興奮。

之後來了燒秋葵和 可樂牛串燒， 燒秋葵的醬汁非常好， 唔似一般的燒汁， 汁中大少少辣味， 這個醬汁能夠帶起原本沒有味道的秋葵。

可樂牛串燒意想不到的7成熟， 外面燒得似煎牛扒的功力，但把肉汁鎖在裏面， 讓牛肉的味道沒有走失。

串燒是送酒一流的食品， 非常適合在這裏談天說地的朋友。

最後鰻魚定食， 原條燒鰻魚， 這個真的不能不推介，因為鰻魚處理得很好，沒有過份烤燶的味道， 連皮食也沒有魚腥的味道。 鰻魚汁沒有過量， 因此也沒有蓋過鰻魚本身的特色。

整個鰻魚定食麵一碗大白飯， 已經比平常的飯餐份量大很多了~

旺角地點方便， 而且不希望有時間限制的情況下，這裏一定是首推。

我見到即開美國生蠔，下次來到必定要品嚐(*๓´╰╯`๓)♡。

木津 Woods

旺角亞皆老街84-86號昌明大廈地下

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極推介的美食在旺中帶靜的酒吧 - Sonder

今次有驚喜...驚喜在於在鬧市中的酒吧可以品嚐到避風塘系列...而且仲要好高質！！

介紹一下個尖沙咀發現的新地方，酒吧有露天座位，座位仲要好舒服！對於喜歡天然感覺的我真係無得輸！

而露天座位也有大枱和細枱，大家在這裡，一方面可以感受鬧市的熱鬧，但同時身處在清靜的環境，是另一種新天地的感覺。

Sonder上方已經沒有其他露台，可以放心不會有高空擲物~~哈哈！

打開餐牌，坦白講，有點出乎意料地價錢可以咁貼地~~哈哈！我一般都認為酒吧是很貴的~~
我這次點了避風塘軟殼蟹，還有烤豬手，最後加了一個卡邦尼闊條麵~~~

烤豬手先到步，原隻豬手的份量，有一直追開小M食評的朋友都知道，只要有烤豬手，我是必叫的，因為是功夫菜~~甚麼是功夫菜，就是時間控制，火侯，調味等都是需要廚師的功力和經驗才能成果的菜色~~~

這個烤豬手做到外脆爽，而中間的脂肪除了吸收了豬手的鹹香味外，還與豬手肉做成一軟一硬的口感，這個口感真的是大師傅才可以做到！

避風塘軟殼蟹到了~~啊！D蒜爆得好爽口！辣味平衡而不會過激！最重要係吃下軟殼蟹時，竟然仲有少少汁係度....我初時以為爆完應該好乾身，點知唔係！

在吃軟殼蟹時，D炸蒜不停從軟殼蟹掉下，霹靂啪嘞D聲好似爆谷咁~~好正！

(後來得知原來廚師係某橋XX蟹過來的~~小M太有幸了！)

最後這個卡邦尼闊條麵我誠意推介俾女士們~~因為不似其他的卡邦尼好多cream，這個非常少Cream的感覺，但又有足夠的調味！

事後我才得知~這裡有幾個包廂，真係可以開party用！而且每個包廂都是有獨立的露台，可以party room內唱K！真係聚會生日一流，而且一個價錢可以任飲！仲可以order BBQ有師傅幫忙燒！

食到尾仲有意外驚喜，有得睇幻彩詠香江！！係尖沙咀呢個地方真係正到爆！無得輸的！

Sonder 

尖沙咀加拿芬道25-31號（河內道） Bcc build., 14/F全層

（MTR N2出口）

 (VIP K房 連有 BBQ專人代燒，日本標機，美國至潮遊戲Beer Pong枱 )

web： www.Sonder.com.hk

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一人勁量火鍋好好味在東焰來Oriental Plate

終於品嚐了東焰來， 這個好吃和性價比的程度不能不推介。

最近小M我吃的好嘢太多！ 這是吃貨的幸福(*๓´╰╯`๓)♡。

我點了牛奶芝士火鍋， 這個招牌特長蟹柳非常吸引。 另外點了鐵板，牛肩胛鐵板飯。

火鍋嚟到已經嘩一聲， 配料滿滿的塞滿成個鍋， 滾起要點時間，不過值得等！因為滾起後的那啖湯~ 我到現在還念念不忘。

牛奶芝士湯底， 芝士味不會太過份遮蓋牛奶的本質， 而且飲落去湯底非常清甜， 除了因為這個火鍋帶點點海鮮之外， 還因為湯底的調味非常忍手， 沒有太多的鹹味， 我把整個鍋的湯底也飲完~ 而且佢個湯底配合蔬菜非常好！

今日翻風， 能夠吃這個火鍋實在令我的心溫暖起來。 而且牛奶芝士鍋非常養顏， 太適合我這些中女了！(*^ω^*)

這個一人火鍋還可以選擇配飯和粉絲， 我選了配合粉絲， 在火鍋滾的中途我加了雞蛋落去， 雞蛋慢慢的熟起來，形成半生熟蛋， 令整個湯底和配料昇華到另一個層次，正到一個點~


下次來我必須要吃他的牛肉火鍋， 因為見到旁邊枱的牛肉火鍋，配料塞到滿滿的~ 好想吃好想吃好想吃！

之後介紹他的牛肩胛鐵板飯， 牛味之選，非常推介~

在處理牛肉上，他是屬於非常成功。 牛肉初時並不是全熟， 再配合店內的醬料醬汁， 這個鐵板飯非常成功~

我對牛肉有點吃不停的意思✧٩(ˊωˋ*)و✧~哈哈！

最後不得不稱讚店員， 態度很好而且服務也很好~ 有時不知道醬汁或餐具等，店員也很樂意回答我的問題， 在繁忙時間能夠笑容滿面地回答我已經很好了！

東焰來真心推介，下次必會再來！

東焰來Oriental Plate 

 大圍村南道45-47號搵食市集1樓14號舖

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