2017年3月27日 星期一

渡船角正斗之蠔食

之前見過不少介紹,所以約埋朋友一齊蠔食~


佐敦站行過去有點遠,柯士甸站比較近,係旺街入面,算易搵。





小編朋友有book位,但早到了,照可以入。

給客人兩本菜單,一本熟食,一本燒烤。是次叫了很多款食物,下面慢慢介紹。



枝豆啊~標準前菜。暖暖的,鹽唔算多,可以是健康之選。




煙肉雜菌忌廉意粉,這個不能不推介!好好味!!比外面的意式餐廳還好味!


意粉標準,但忌廉汁很入味,不膩,香味留在味蕾令人想一吃再吃。
雖然初時叫意粉是為了可以飽肚,但好彩有叫。



蠔湯有兩種,我們3個人,叫了兩個招牌,一個天山菌香。
招牌蠔湯比較清淡,有陣陣的蠔鮮味。
天山菌香蠔湯味道較濃,似味噌的味道,但不減蠔味。

朋友認為天山菌香蠔湯比較好飲,而小編則認為招牌蠔湯不錯。好味~~



第二前菜~中華沙律...意想不到有海"折"!呵呵!


牛脷和宮古黑豚肉!

燒物來說是偏向高分,但性價比較低,份量較少。
牛脷很好味,入口即溶!
宮古黑豚肉有點咬口,燒得入味!

 

當日做緊優惠,HKD28有刺身送...
不過這個刺身不太行,連三文魚味都唔出,所以如果不是特價就不要叫了!



包燒雜菌啊~~好好味!
蒜香好重,事實上菌是很難入味,但這個做得剛好....嗯!份量再多D就好~貪心的小編!


鮮蠔飯團...一人一隻才好,不能share一同吃~~
飯外層燒到硬硬的,是有功夫,因為難整,但唔算好好味!只是普通。

雞臀啊~~小編好喜歡,不過太細件!
這個有少少油,不似上面兩件乾身,有味,不太喊!


海螺串和燒茄子,和外面的燒烤店比差不多!



主角燒蠔終於上枱啦~~

我們叫了海鹽和黑椒兩種味(分別各6隻)!


新燒起,連蠔殼都非常熱!大家要小心。
記得唔好浪費了蠔汁!

黑椒燒蠔好好味~~完全食出蠔的鮮味!加上黑椒食蠔變得野味!


海鹽如果單單飲蠔汁會好喊(話晒係鹽),但連蠔食就一流~~OHHH!好想再食啊!

 
 


這一間小編會再去啊~~但不會叫燒烤類。

店中的職員好好服務,因為有一個小插曲係,原本有個職員想上廁所,但可能經理見到,於是叫停職員要先讓我去,搞到小編我唔係幾好意思。但個職員又沒有表示不滿~~~GOOD!
 
這間店似日本的居酒屋,和朋友相聚談天都不錯!

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