#明明の簡易食評 CoCo Espresso大埔の風格文青咖啡店

超級城之前開了一間有點希臘風的咖啡店，在向外的位置有一個可以讓人打卡的坐位，我平常經過都見很多人。我這次晚上要開會，所以想找個地方坐坐，意想不到店內有位置。

木枱，白色梯形設計，都很有特色。

煙三文魚貝果 Lox Bagel-這個令我印象最深刻的，是香香甜甜的醬汁。貝果處理剛剛好，帶點點香，加上煙三文魚的微咸，意想不到的口感。

Noble(Iced) – coffee- 是入口甘香帶點苦，咖啡味很突出，配上煙三文魚貝果感覺很好。

雖然食物不錯，但我覺得偏貴，當然入坐不限時可以理解這收費。

 

CoCo Espresso

網址: https://s.openrice.com/QrbS0m7OB00~dc8ByGneQ

地址: 大埔安邦路9號大埔超級城C區1樓587號舖

電話: 21231390

#CoCoEspresso #taipo #大埔 #文青 #貝果 #食評

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Ming Foodie:

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生活於香港的一位小文員，期望終有一天可以寓工作於娛樂

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市場獨家專利 #卡倫-針對性-調節濕疹易敏體質 #益菌元17

不得不說，冬天是我的天敵，即使平日如何保護，雙手一定因為濕疹、乾燥而痛到飛起來...似喪屍的手....這個冬季初，我已經用了兩支hand cream，但都救不到。

其實我知道，皮膚出現濕疹過敏情況，主要是由於皮膚好壞菌失衡，無法排毒，令有害物質累積，導致皮膚出現濕疹、過敏等。但要找到有用，針對性，而且可靠的產品...談何容易？

卡倫真的很貼心，很知我這個問題後，推薦我用一下他們與日本大阪大學醫學院及日本益生菌專家共同研發的<卡倫東大科研 17 益菌元>。

產品含市場獨家專利，專利益生菌 K 及 專利益生元 Z，“針對性”調節濕疹易敏體質。另外，<卡倫益菌元17> 有 17 種活性有效成份，9 種益生菌和 4 種益生元，益生菌類之多算是同類產品之冠！榮獲 26 項專利及6 項臨床認證！非常可靠可信！專利 <卡倫益菌元17> 能增加皮膚益菌，令皮膚回復健康狀態，從根源改善濕疹問題。

<卡倫益菌元17> 益生菌豐富，我服用的第二天開始排便順暢，感覺連宿便都走出來了~呵呵！

我食用 1 星期後，濕疹明顯開始減退，皮膚保持一定濕度，變得無咁紅無咁痕！意想不到這麼快可以見到效果。

另外，由於我抵抗力大增，身邊朋友中了COVID我都竟然無事，除了感到神奇，也多謝 <卡倫益菌元17> 給了我一個強壯的身體！現在keep住食，之後的新年也無有怕！

來個大對比~~

另外，配合使用卡倫 PRO6 專業系列沐浴乳、水油啫喱乳、及萬用膏，可以做到內服外用，雙管齊下調理體質，效果會更快更持久！

難得有產品可以幫我過渡寒冬~太好了！搞番好個體質，等以後濕疹唔會再復發。

誠意推介！

銷售地點

萬寧藥劑部: https://www.carun.info/mannings

屈臣氏藥劑部 https://www.carun.info/3swatsons

HKTVmall: https://bit.ly/3hCCEm5

士多 Ztore: https://bit.ly/3Bf9TSZ

Sodamall: https://www.carun.info/sodamall

華潤堂: https://www.crcare.com.hk/tc/

400 多間藥房: https://www.carun.info/retailstores

#Procalun #卡倫 #東大科研 17 益菌元 #卡倫益生菌 #益生菌 #益生菌 K #益生菌 Z

#濕疹 #卡倫自我修護沐浴乳 #卡倫水油啫喱乳 #卡倫萬用膏 #沐浴乳 #敏感 #皮膚過

敏 #無類固醇 #濕疹救星 #抗敏 #抗敏紓緩修護 #Advanced PRO6™ 配方 #Advanced

PRO6™ Formula

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愚者の物語 #香港門薩35週年慶典

#愚 有沒有見過新手扮高手？其實一般人普遍都會高估自己的能力🤔，心理學家 Dunning 和 Kruger 分析，新手之所以高估自己的能力是因為他們缺乏對領域平均水準的認知。當新手在該範疇見識多了，認知多了，便會發現天外有天。

⭐️當大哲學家蘇格拉底說：「我只知道一件事，就是我一無所知。」

適逢香港門薩35週年，作為門薩一員當然前往見識（之前都沒有參與過🤪）。眼見高手如雲，實在慶幸自己是次勇敢參與😎👍。

認識其他朋友，才知道大家都有特點：

👉遇不知道會問；

👉遇不認識會笑；

👉遇難題會自High🤣。

雖說別以為自己是最高，

👉但同時間也不要以為自己很差～因為我就是從“笨/蠢”的評語下成長😏。

最後，主席表示，希望來年有更多人加入 #HKMensa ，所以，有興趣的，不要怕，報名考個試就可以😂🤣，順便參觀下 #雍仁會館，因為我考試的場地就是雍仁會館。

https://www.mensa.org.hk/admission-test

當日個個都盛裝出席，場面熱鬧食物質素高，是很好的一次體驗。好高興可以認識各位新朋友，期待之後再見😎👍。

更多文章： #我手寫我心

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#小品 #心理 虛偽的人在你身邊

 心理學中有一個名詞稱「人格面具（persona）」，是瑞士心理學家卡爾·榮格提出的概念。榮格將一個人的人格比喻為面具，在不同的社交場合人們會表現出不同的形象，也就是戴上不同的面具，因此面具並不只有一個，而人格就是所有面具的總和。

 

當中，如果為了更好的包裝自己而把自己的人格面具加入過多與自己本身不相符的特，便是虛偽。通過人格面具的縫隙和裂縫，我們依舊可以抓住其他人的虛偽本質。

 

面對別人成功時很嫉妒-

面對朋友的成功，你以為他是真心替你開心嗎？虛偽的人會用很多不同的方法會言詞，讓你在成功的興奮中抽身出來，打壓和打擊你的興奮感。

他們的失落是難以控制，所以很多時都只有在那0.1秒的時間看到眉目間的變化。

長遠來說，由於他們不是真心祝福你，也很怕因為你的成功而不能讓他成為人群中的中心和目光，所以你的成功會不停拉開二人之間的距離，之後他便會減少繼續接觸你。

 

 

經常説別人壞話和祕密的人-

虛偽的人，為了博取你的信任，也會用許多好聽的話語一遍遍的掩蓋自己真實的一面跟意圖，為自己建立一個可信度極高的形象。

虛偽的人則擁有不同的價值觀，在他們眼裏，別人的祕密很有可能會成為他們炫耀的資本，只有他們自己知道而別人不知道的事就會引起公眾的崇拜心理，成功調解當下氛圍。

注意那些只用秘密和別人的壞話來岔開話題的人，在他們心裏，這是一種社交勝利，與此同時也可以在眾人面前獲得自我的價值。

  

 

總是阿諛奉承-

這個在職場，或是少量學校中也會常見到。為了建立自己在群體中的地位，常常利用一些誇大其詞的讚美之話，生動的言論除了可以吸引人們的注意力，還可以讓目標人物信以為真。

不要以為阿諛奉承只出現於在下位者對待上位者的行為，同輩的情況也是很常見。

 

 

 

喜歡模仿-

多年前的一天，筆者我喉嚨痛，當時的男友貼心地為我買了一瓶清熱酷，我當年的閨密看見後，不一會，便見到她同樣拿著一瓶清熱酷出現。

當然，可笑的事情不只一件，當你買了新衣服，虛偽的朋友會跟你買相同的衣服，還有，他會學習你的說話方式和內容。

他也許很欣賞你，但同時也嫉妒你得到眾人的認同。人們對別人的努力而感到焦慮，是因為害怕別人超越自己。

#love #ming #mingpa #blogger #writer #mingpa #ming #hkig #view #feeling #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日常 #作家 #心理學 #心理探討   #虛偽的人

 

 

 

 

Ref:    

https://www.hk01.com/article/217515?utm_source=01articlecopy&utm_medium=referral

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#食評 環境高雅~適合約會的泰國餐廳

今天和男朋友拍拖，他特別預先book了一間餐廳，說要給我這個吃貨驚喜，他中午便直接拉著我到了沙田新城市廣場，來到Nara Thai Cuisine這間泰國餐廳食lunch。

我第一眼便給這間餐廳華麗的裝潢，寬敞舒適的環境打動了，證明男朋友有用心挑選餐廳，知道除了食物品質，餐廳的環境及服務同樣也是我的標準。我們二人挑選一輪，點了大蝦冬陰功湯以及肉碎米粉生菜包。

點餐前會先附上一碟蝦片（$15），蝦片鬆脆香口，而且經過調味，讓人忍不住一口接一口。

大蝦冬陰功湯

大蝦冬陰功湯的鍋一直用火爐熱著，保持泰國菜應有的熱辣感，一上桌我們便給泰式香料的香氣吸引，食指大動。

酸辣回香的湯頭十分過癮，湯料亦很充足，有兩隻開邊大蝦和大量草菇，充分感受到冬陰功的那份酸爽。

肉碎米粉生菜包

緊接著的肉碎米粉生菜包，我本人誠意推薦，肉碎餡料經過精心處理，小小一口便能讓你整個口腔充滿醬油香味；

米粉特別厲害，完全沒有黏糊的感覺，食得出千絲萬縷的俐落感，特調的泰式醬汁酸辣分明，能帶給舌頭味蕾充分的刺激；一整個給生菜包著吃，卻又很調和。

雖然只點了兩個泰國菜，但吃著吃著卻非常飽足和滿意，再配上舒適高雅的餐廳環境，確實是適合約會的泰國餐廳。

店舖： Nara Thai Cuisine

地址: 沙田沙田正街18號新城市廣場一期5樓507號舖 

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#food #eat #foodie #love #ming #mingpa #blogger #writer #mingpa #ming #hkig #view #feeling #吃貨 #吃貨人生 #吃貨日常

#Nara #Thai #Cuisine #沙田 #泰式 #新城市

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#食評 am.pm #油麻地 の街頭精緻美食

油麻地街頭的精緻美食

對我而言，在旺角邊逛街邊品嚐街頭美食是正確的行街方法。

夜晚逛街行經此店，見到滿滿的人潮在排隊，於是便靠近看看，見到張貼著running man的報導，便忍不住看看是什麼街頭美食，是一間主打梳乎厘以及牛角包窩夫的甜品店。

正好看見此店在做梳乎厘大割引，三件梳乎厘才賣30蚊，超抵食！

於是便買了一個招牌原味奶油梳乎厘，黃金布丁燒牛角包窩夫以及一杯抹茶珍珠鮮奶，好好品嚐一番。

招牌原味奶油梳乎厘

作為招牌，梳乎厘除咗焗得鬆軟彈滑之外，仲食得出淡淡的蛋香，淋上滿滿的奶油醬，味道確實是經典絕配，甜而不膩卻香濃滿溢，我和男友一口接一口很快就食晒，大滿足。

黃金布丁燒牛角包窩夫

牛角包窩夫是窩夫造型但用上了牛角包的材料，食落嘅口感和原本窩夫差不多軟綿但是多上了酥皮的層次，而且入口牛油香味會滲透而出，非常不錯；表面的醬是由焦糖布丁炙燒而成，布丁和焦糖的甜味互相輝映，相當突出，

混入口中酥皮的牛油香味，三者所產生的化學作用很好。

抹茶珍珠鮮奶

一入口抹茶味最為突出，接著下一層的鮮奶剛好調和了抹茶清澀回甘，最後細嚼珍珠所帶來的甜味，又提升了整個飲品的味道。

咁多人排隊的小食店果然無令人失望，品嚐的三款美食飲品，都很好又抵食，下次經過都會再幫襯。

am.pm

網址: https://s.openrice.com/QrbS0hYG800~uIpLMAw

地址: 油麻地彌敦道560譽發廣場地下B舖

電話: 27254318

#ampm #dessert #油麻地 #窩夫 #梳乎里

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