2018年3月7日 星期三

盆菜在民間之杜記茶餐廳To Kee Coffee Shop

新年就是朋友相眾的一個好時候,我這次邀請朋友到家。


好多朋友都知道上水有好幾間盆菜很好的小店,這次推介新年品嘗過的杜記!


好記得當日去,杜記剛好半開門,原本打算當日不營業,結果很熱情地招待我入去訂盆菜~~還細心跟我解釋!




 


 
今次我訂大盆($1200) 另外加$400有秘製大魚蛋和原隻鮑魚。


為了大家都開心過一個豐富的新一年,所以我都加了~~








盆菜用錫紙包好!再用膠袋袋好!膠袋用紙皮墊底!


打開同店家照片好似(其實根本一樣樣)!


食材好多而且難得地很入味!因為這麼多料要做得咁好是很難! 冬菇,豆卜,豬皮~~土魷片好好味~我好喜歡,鴨肉味很濃。
最重要係朋友所說:樣樣都是喜歡吃的!難得。


另外加秘製大魚蛋和原隻鮑魚都好好味!朋友一吃大魚蛋立即讚不絕口,彈牙非常!鮑魚也很入味~~好好味!






另外,原來包餐具~~好細心!


以往的盆菜都總有不足的地方,這個超正的盆菜正正告訴我們有時美食都是在民間~~YEAHHHH!




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