2018年2月8日 星期四

服務好在京.花朝Fat Duck Den Chinese Cuisine

有點驚訝朋友選擇京菜,太好了,記得先BOOK 位,因為樓上食店,位置唔算多。


服務認真一流,通電過程中問我要不要book片皮鴨~~問得既話,當然book!!








內裡格局很有特色!


我們點了香酒醉雞,水晶肴肉,松鼠魚,海參窩巴,上海粗炒,蟲草花翡翠苗和醬爆鴨件~~ 還有兩樣甜品我們之後才點。








我們第一味的片皮鴨來了! 是在我們面前片的,我們還拿了工具拍照~~服務很好哦!





製果然不同。 皮脆,有香味,而且肉和脂肪分配很好! 咬下去有脂肪立即融開的感覺。








水晶肴肉~~ 好吃的冷盤!


肉香而水晶位好爽口~~好想再吃~~~








香酒醉雞~~酒味唔預好濃,唔會蓋過雞的味。
雞好滑,好吸引。










一鴨兩食~~這個炒法都好香口!又有少少辣。






海參窩巴~~好似米通咁既~~~ 香口又脆!!








蟲草花翡翠苗~~清清淡淡, 這個不要期待好有味,始終係素食。










上海粗炒, 油油地~~哈哈!不過好好味!
我覺得可以再重口味D~~~








另外我們點了拔絲香蕉和沙翁~~
拔絲香蕉有得睇表演,拔絲表演!正!


甜甜的正宗中式甜品哦~~~
一條條絲的口感怪怪的,不過值得一試!





沙翁~~懷舊小吃!!正!








總結一下,這間店的服務很好,職員都有求必應。
食物都很有特色而且令人難忘! 推介!!


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