2019年9月19日 星期四

在家煮出高檔菜- 有機黑松露菇皇醬

認識我的朋友, 清楚我是會下廚的。
有很多時也希望多一點新意。
由中餐到西餐, 多一點crossover應該比較好。

除了新意也希望可以把自家的餸菜 變得高級一點,
這次介紹能把餸菜變幻莫測的 - 有機黑松露菇皇醬


有機黑松露菇皇醬,澳登鮮蘑菇,香港種植,及唯一有USDA有機認證的鮮蘑菇!
食得健康又放心!喜歡吃黑松露的朋友一定不能錯過。


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這次介紹簡單的中菜烹調方法。

首先要有有機黑松露菇皇醬, 菇, 還有西蘭花。
西蘭花記緊先用熱水灼熟。





雜菌類可以切片或切粒, 加少少鹽令什菌更加入味。







步驟:

先加少少蒜蓉,爆香。
之後可以落什菌炒至熟透。
之後加入西蘭花一齊炒,
炒了一陣子, 加入一匙羹的有機黑松露菇皇醬 ( 分量可以因喜好而調節)。
再加入少少鹽和少少糖,
炒多一陣,完成!




再炒菜的過程中已經有濃濃的黑松露香氣飄出,
黑松露控真的要入手。










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有機黑松露菇皇醬食後大家都一致好平 ,
有益,好味,又健康,
香港製造有機認証,更值得大家信賴!
值得我們推介!

Hktvmall UNY 有售


也可參考澳登的網頁
澳登菇皇醬網頁 



下一次我再帶大家發掘更加多的美食和簡單的烹調方法。



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BeauBee ~ Ming PA
Openrice ~ Ming L. (Level 4)
Tripadvisor ~ MingL825 (Level 5)
大眾點評 ~ MingL (Level 4)



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