2023年3月6日 星期一

#食評 Pickabowl - 健康豐盈之外賣美味精選

近年來,外賣變成我們飲食習慣當中嘅主旋律,但係要食到美味,有營養,豐盛精緻的外賣,其實真係寥寥可數。

今日我和男朋友機緣巧合下,食到呢一間主打外賣的食店,它的外賣就真係做得到各方面都很平衡,值得大讚。




我和男朋友各自點了一款,男朋友點了招牌:夏威夷四重奏;而我則點了DIY自選,可以自由配搭自己喜歡的配料,另外加配一款三文魚濃湯。








DIY自選

(慢煮天多利雞、西班牙蒜油三文魚)

+半糙米半白飯

+和風組合配菜

 

主材料中的西班牙蒜油三文魚一入口充滿蒜香,然後三文魚的油脂在口中化開,雙重滋味;慢煮雞胸肉質嫩滑,配上刺激味蕾的醬汁,也很不錯;和式風味配菜也是調配得宜。







夏威夷四重奏

(辣味三文魚、經典吞拿魚、泰式酸辣大蝦、牛油果)

+黃薑椰菜花搭半糙米飯+彩虹組合配菜

四款主材料,

辣味三文魚油脂充足,

經典吞拿魚調味出色,十分滋味,

泰式酸辣大蝦肉質爽口味道酸爽,

牛油果成熟濃郁;

彩虹配菜有蕃茄,有菠蘿,有蔬菜,有中華沙律等,再加上黃薑椰菜花配糙米飯,顏色配搭鮮豔又有營養。








三文魚雜菜湯

雜菜湯看似簡單,內裡用料十足,湯頭味美。





驟眼看似簡單的一碗,實質份量十足,而且款款配料都能有其箇中滋味,再加上營養,健康和色彩上的配搭,著實是豐盈精美的外賣。

 

Pickabowl(沙田)🍲

網址:https://s.openrice.com/QrbS0yyg2m0~uCqvTAw

地址: 沙田石門安群街3號京瑞廣場2期地下G23號舖



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2023年2月7日 星期二

#食評 味道一流~配套精緻的外賣焗飯

味道一流,配套精緻的外賣焗飯



今日男朋友要在觀塘公司OT,打算買個外賣同佢一齊lunch,好好慰勞一下男朋友,於是便上網search附近有冇一啲比較精美好食的外賣,睇過呢間的食品圖片後便決定試一試。


餐廳位於一棟大廈的一樓,不難找到,鋪面光猛乾淨。


餐單都是焗飯或意粉,即叫即製作,保證每一個餐都是新鮮出品。


我點了一個牛柳焗意粉和一個雞髀焗飯,等了差不多十分鐘左右就有得拎走,每個焗飯都是用錫紙兜盛著,保持溫度;以一個硬紙皮外賣盒固定位置;而提供嘅餐具都比較精緻有質感,整個外賣包裝都考慮得很周到,很精美。



綿香沙嗲牛柳焗意粉

牛柳份量十足,入口軟腍,配上惹味的沙嗲汁及拉絲芝士,呢個配搭足以滿足我對味道既追求。



辣辣濃咖哩慢煮雞髀焗飯

大大隻雞脾,以慢煮的方法烹調,做到肉質鮮嫩,附以濃郁的咖喱汁和熱辣辣的炒飯底,在食材處理和味道方面都做到十足十。


果然呢一間係非一般的外賣店,無論在食材處理,烹調方法,味道調製,以及外賣包裝上都落足心機做到盡善盡美,相當不錯。


食咩鮮
地址: 觀塘觀塘成業街19-21號成業工業大廈1樓32室
電話: 69968441

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#食評 美味和份量兼得的韓式餐廳

#美味 和 #份量 兼得的 #韓式餐廳



春節期間的星期日,和男友在旺角拍拖感受一下新年氣氛❤️,午飯時間我興之所至,想食韓國美食,就近找了一間樓上食店一探究竟。




本來想試試它的招牌 #燉雞 ,但看見其他枱擺上的超大盤燉雞,怕食不完浪費,便點了其他幾款😋。


⭐️半份炸雞(甜辣口味)

當炸雞送上來時才發現原來附上薯條,整整一盤滿滿的炸雞和薯條,十分滿足。

炸雞炸得非常看脆可口,內裏肉質彈牙,配上甜甜辣辣的醬汁,味道口感都相當滿足,還附上一盤特製調料,增加了味道的層次。薯條質感紮實,灑上絕配既粗鹽,酥脆滋味。



⭐️#燉牛肋肉湯泡飯

這個菜式絕對能夠滿足一個饕客的味蕾,已去骨的牛肋肉肉質爽嫩味濃,牛骨熬成的清湯湯頭濃郁,
陣陣的胡椒味醒神暖胃,令人食慾大增,泡飯一口接一口,絕對值得推介。



⭐️#韓式紫菜牛肉飯捲

紫菜飯卷材料豐富,
配搭得宜,
煙煙韌韌的牛肉配上爽脆的蘿蔔絲以及其他材料,整整一大捲份量十足,誠意滿滿。



這間韓式餐廳的每一樣食品都份量十足👍,而且製作用心,味道一流,絕對會encore🥰,nice ❤️。


#鳳雛燉雞 - #Bongchu Jjimdak 
地址:#旺角 #彌敦道 726號10樓
Openrice 網址:https://bit.ly/3oKLvRl

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2023年1月17日 星期二

#明明の簡易食評 CoCo Espresso大埔の風格文青咖啡店




超級城之前開了一間有點希臘風的咖啡店,在向外的位置有一個可以讓人打卡的坐位,我平常經過都見很多人。我這次晚上要開會,所以想找個地方坐坐,意想不到店內有位置。







木枱,白色梯形設計,都很有特色。






煙三文魚貝果 Lox Bagel-這個令我印象最深刻的,是香香甜甜的醬汁。貝果處理剛剛好,帶點點香,加上煙三文魚的微咸,意想不到的口感。






Noble(Iced) – coffee- 是入口甘香帶點苦,咖啡味很突出,配上煙三文魚貝果感覺很好。



雖然食物不錯,但我覺得偏貴,當然入坐不限時可以理解這收費。

 

CoCo Espresso

網址: https://s.openrice.com/QrbS0m7OB00~dc8ByGneQ

地址: 大埔安邦路9號大埔超級城C區1樓587號舖

電話: 21231390




#CoCoEspresso #taipo #大埔 #文青 #貝果 #食評

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2023年1月6日 星期五

市場獨家專利 #卡倫-針對性-調節濕疹易敏體質 #益菌元17



不得不說,冬天是我的天敵,即使平日如何保護,雙手一定因為濕疹、乾燥而痛到飛起來...似喪屍的手....這個冬季初,我已經用了兩支hand cream,但都救不到。


其實我知道,皮膚出現濕疹過敏情況,主要是由於皮膚好壞菌失衡,無法排毒,令有害物質累積,導致皮膚出現濕疹、過敏等。但要找到有用,針對性,而且可靠的產品...談何容易?


卡倫真的很貼心,很知我這個問題後,推薦我用一下他們與日本大阪大學醫學院及日本益生菌專家共同研發的<卡倫東大科研 17 益菌元>。




產品含市場獨家專利,專利益生菌 K 及 專利益生元 Z,“針對性”調節濕疹易敏體質。另外,<卡倫益菌元17> 有 17 種活性有效成份,9 種益生菌和 4 種益生元,益生菌類之多算是同類產品之冠!榮獲 26 項專利及6 項臨床認證!非常可靠可信!專利 <卡倫益菌元17> 能增加皮膚益菌,令皮膚回復健康狀態,從根源改善濕疹問題。



<卡倫益菌元17> 益生菌豐富,我服用的第二天開始排便順暢,感覺連宿便都走出來了~呵呵!


我食用 1 星期後,濕疹明顯開始減退,皮膚保持一定濕度,變得無咁紅無咁痕!意想不到這麼快可以見到效果。


另外,由於我抵抗力大增,身邊朋友中了COVID我都竟然無事,除了感到神奇,也多謝 <卡倫益菌元17> 給了我一個強壯的身體!現在keep住食,之後的新年也無有怕!




來個大對比~~



另外,配合使用卡倫 PRO6 專業系列沐浴乳、水油啫喱乳、及萬用膏,可以做到內服外用,雙管齊下調理體質,效果會更快更持久!


難得有產品可以幫我過渡寒冬~太好了!搞番好個體質,等以後濕疹唔會再復發。


誠意推介!




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2023年1月3日 星期二

愚者の物語 #香港門薩35週年慶典

#愚 有沒有見過新手扮高手?其實一般人普遍都會高估自己的能力🤔,心理學家 Dunning 和 Kruger 分析,新手之所以高估自己的能力是因為他們缺乏對領域平均水準的認知。當新手在該範疇見識多了,認知多了,便會發現天外有天。



⭐️當大哲學家蘇格拉底說:「我只知道一件事,就是我一無所知。」


適逢香港門薩35週年,作為門薩一員當然前往見識(之前都沒有參與過🤪)。眼見高手如雲,實在慶幸自己是次勇敢參與😎👍。
認識其他朋友,才知道大家都有特點:
👉遇不知道會問;
👉遇不認識會笑;
👉遇難題會自High🤣。


雖說別以為自己是最高,
👉但同時間也不要以為自己很差~因為我就是從“笨/蠢”的評語下成長😏。



最後,主席表示,希望來年有更多人加入 #HKMensa ,所以,有興趣的,不要怕,報名考個試就可以😂🤣,順便參觀下 #雍仁會館,因為我考試的場地就是雍仁會館。







當日個個都盛裝出席,場面熱鬧食物質素高,是很好的一次體驗。好高興可以認識各位新朋友,期待之後再見😎👍。


更多文章: #我手寫我心

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